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09.03.2018 | 15h22

BR Foods é acusada de servir alimentos estragados para funcionários

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Atualizada às 16h56 - A BRF S.A, fabricante de alimentos das marcas Sabia, Perdigão e Qualy, é alvo de uma ação na 1ª Vara de Lucas do Rio Verde (354 Km ao Norte de Cuiabá) movida pela prestadora de serviços NVM Comércio de Refeições Ltda EPP, que aponta diversos descumprimentos contratuais e pendências financeiras por parte do frigorífico.

Além disso, a empresa denuncia que a BRF estava fornecendo carnes de sua marca em embalagens sem identificação de origem e prazos de validade, alimentos em embalagens violadas e frangos estragados e obrigando a contratada a preparar os alimentos e servi-los aos funcionários no refeitório daquela planta fabril, conforme divulgou o site O Livre.

Otmar de Oliveira

O processo tramita desde fevereiro do ano passado, sob a condução do juiz Cássio Luís Furim. Em outubro do ano passado, a NVM pediu o sequestro de valores e apresentou o dossiê onde apresenta fotos que comprovariam a veracidade das denúncias. Na decisão, o magistrado deu prazo para que a BRF se manifestasse, como o processo tramita no sistema eletrônico, não foi possível visualizar os andamentos mais recentes.

As condições apontadas vão contra o que determina a Resolução 259/02 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que prevê que os alimentos embalados devem apresentar, obrigatoriamente, as seguintes informações: denominação de venda do alimento, lista de ingredientes, conteúdos líquidos, identificação da origem, nome ou razão social e endereço do importador (no caso de alimentos importados), identificação do lote, prazo de validade e instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário.

Leia também - Grupo BRF é investigado por omitir presença de salmonela em carnes

Por conta da denúncia do caso e por se tratar de supostas infrações que prejudicam os trabalhadores que se alimentam no refeitório da empresa, o Ministério Público do Trabalho (MPT-MT) do polo de Sinop (500 Km ao Norte) instaurou um processo para investigar a situação.

A BRF é uma das investigadas da operação Carne Fraca, deflagrada pela Polícia Federal (PF), em março do ano passado, acusada de fraudar resultados de análises laboratoriais que comprovariam a contaminação pela bactéria Salmonella pullorum entre os anos de 2012 e 2015, em esquema de corrupção junto a servidores do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), que atuavam no setor de fiscalização.

Outro lado

O Gazeta Digital tentou contato com a empresa NVM e seu advogado Mateus Cássio Lopes de Lima, por telefone, mas as ligações não foram atendidas. 

Por meio da assessoria de imprensa, a BRF S.A emitiu nota genérica, não detacando o caso específico da planta em Lucas do Rio Verde, informando apenas que segue as normas de produção e comercialização de seus produtos e que tem compromisso com a segurança alimentar. Confira na íntegra:

"A companhia segue as normas e regulamentos brasileiros e internacionais referentes à produção e comercialização de seus produtos, e há mais de 80 anos a BRF demonstra seus compromissos com a qualidade e segurança alimentar, os quais estão presentes em todas as suas operações no Brasil e no mundo".

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